Restaurant Salvator Karlovy Vary МЕНЮ
  • rs_food_rot_12.jpg
  • rs_food_rot_04.jpg
  • rs_food_rot_13.jpg
  • rs_food_rot_10.jpg
  • rs_food_rot_08.jpg
  • rs_food_rot_06.jpg
  • rs_food_rot_03.jpg
  • rs_food_rot_11.jpg
  • rs_food_rot_05.jpg
  • rs_food_rot_01.jpg
  • rs_food_rot_02.jpg
  • rs_food_rot_09.jpg
  • rs_food_rot_07.jpg
  1. ЗАКУСКИ
  2. СУПЫ
  3. САЛАТЫ
  4. СЭНДВИЧИ
  5. ВЕГЕТАРИАНСКИЕ БЛЮДА И ПАСТА
Моцарелла ди Буфала с помидорами, рукколой и базиликом (7,8) 170,- Kč
Тартар из говядины с маринованными грибами и каперсами, гренки из черного хлеба (1,3,10)   250,- Kč
Копченый лосось с ассорти из огурцов, редьки, горчицы и зелени (4,9,10)   280,- Kč
Холодное блюдо–ассорти из копченого мяса, сыров и маринованных овощей (7,9)   250,- Kč
Фуа-гра с рукколой, инжиром, орехами и кальвадосом, домашняя булочка (1,3,7,8)   490,- Kč
Тигровые креветки с чесноком, перцем чили и кориандром (2)   330,- Kč
Томатный суп с базиликовым песто и сыром Пармиджано Реджано (7,8) 80,- Kč
Куриный бульон с мясом, овощами и лапшой (1,3,9)   80,- Kč
Суп согласно дневному меню   70,- Kč
RAW салат из свежих овощей с шампиньонами, маринованным тунцом и цитрусовыми (4) 280,- Kč
Смесь листьев салата с козьим сыром, яблоками, кедровыми орехами и медовым дрессингом (1,3,7,8)   230,- Kč
Малый свежий салат из смеси сезонных овощей   80,- Kč
Салат Цезарь с чесночными гренками и сыром Пармиджано Реджано (1,3,7,)   180,- Kč
Порция куриной грудки к салату   70,- Kč
Бургер из говядины или индейки «САЛЬВАТОР» с луковым мармеладом и картофелем фри (1,3,7,10,12)   280,- Kč
Запеченные баклажаны с помидорами, базиликом и овечьим сыром (7) 240,- Kč
Ризотто из перловки с голубым сыром, радичио и рукколой (1,7,9,12)   240,- Kč
Спагетти с томатным соусом – для ваших детей (1,3)   190,- Kč
Цельнозерновые картофельные ньокки с грибным рагу (1,3,7,9,12)   240,- Kč
Паста с помидорами черри, маслинами, сыром моцарелла и базиликом (1,3,7,9)   240,- Kč
  1. ГОРЯЧИЕ БЛЮДА
  2. ФИРМЕННЫЕ БЛЮДА ЧЕШСКОЙ НАЦИОНАЛЬНОЙ КУХНИ
  3. ФИРМЕННЫЕ БЛЮДА ШЕФ-ПОВАРА
  4. ДЕСЕРТЫ И СЫРЫ
Жареный телячий шницель, картофель фри (1,3,7)   350,- Kč
Куриный шницель, картофель фри – для ваших детей (1,3,7)   190,- Kč
Свиная вырезка, приготовленная по технологии СУ-ВИД в копченом беконе, с луком, глазированным на красном вине и молодым картофелем (9,12)   350,- Kč
Сюпрем из кукурузного цыпленка с кремовым овощным ризотто (7,9,12)   340,- Kč
Рибай стейк из говядины с перечным соусом, овощами на гриле и печеным картофелем (1,9,12)   480,- Kč
Судак, запеченный на масле, с соусом из перца и картофельным пюре (4,7,12)   390,- Kč
Лосось с рататуем и салатом из фенхеля (4,12)   390,- Kč
Рыба на гриле (согласно дневному меню), овощи на гриле, майонез с зеленью и молодой картофель (3,4,9,10,12)   490,- Kč
Утиная ножка с красной капустой, ломтиками картофеля с луком и яблоками (1,3,12)   330,- Kč
Свиная рулька, приготовленная по технологии СУ-ВИД, с салатом из квашеной капусты, дип-соусом из горчицы и маринованными овощами (10)   390,- Kč
Гуляш из говядины с булочными кнедликами и свежим хреном (1,3,7,9)   210,- Kč
Говяжья вырезка в сливочном соусе с карловарскими кнедликами и брусникой (классическое чешское блюдо «Свичкова») (1,3,7,9)   230,- Kč
Тушеные говяжьи щечки на красном вине с картофельным пюре и глазурованной морковью (1,7,8,9,10,12)   390,- Kč
Отбивные из ягненка, приготовленные по технологии СУ-ВИД с розмарином, картофельный гратен и шпинат на сливках (1,7,9,12)   570,- Kč
Вариация из кальмаров и гребешков святого Якова с обжаренными овощами и пикантным пюре из груши и ванили (9,12,14)   590,- Kč
Торты (согласно дневному меню) (1,3,5,7,9)   90,- Kč
Мороженое (согласно дневному меню) (3,7,8)   90,- Kč
Сладкий сюрприз для ваших детей (3,7,8)   120,- Kč
Яблочный штрудель с ореховым мороженым, ванильным соусом и взбитыми сливками (1,3,7,8)   110,- Kč
Клецки с ромовым пралине, горячей вишней, сметаной и карамелью (1,3,7)   150,- Kč
Оладьи на пахте со сладким творогом, лесными ягодами и яблочным пюре (1,3,7)   150,- Kč
Тирамису (1,3,7)   120,- Kč
Ассорти из сыров, фруктовая мостарда (7,8,12)   190,- Kč
  1. Кофе
  2. Горячие напитки
  3. Аперитивы
  4. Шерри & Портвейи
  5. Виски & Бурбон
Espresso Lungo   70,- Kč
Espresso   60,- Kč
Espresso Dopio   90,- Kč
Espresso bez kofeinu – caffein free   70,- Kč
Cappuccino (7)   80,- Kč
Coffee Latté Machiato (7)   80,- Kč
Vienesse (7)   70,- Kč
Irisch Coffee (7)   100,- Kč
Alžírská káva - Coffee with Advocaat (3,7)   100,- Kč
Eis Coffee (7)   100,- Kč
Caffee Bombardino (7)   100,- Kč
Horká čokoláda – Hot chocolate (7)   70,- Kč
Svařené víno - Mulled Wine (12)   80,- Kč
Grog   60,- Kč
Čaj - Tea   60,- Kč
5cl Campari bitter   90,- Kč
5cl Martini Bianco, Rosso, Dry   70,- Kč
2cl Pernod   70,- Kč
2cl Ricard   70,- Kč
4cl Becherovka KV 14   70,- Kč
4cl Becherovka Original   60,- Kč
4cl Becherovka Cordinal   60,- Kč
4cl Becherovka Lemond   60,- Kč
4cl Jägermeister   70,- Kč
5cl Sandeman Sherry Seco, Medium, Cream   70,- Kč
5cl Sandeman Port Ruby   70,- Kč
4cl Ballantines   80,- Kč
4cl Ballantines 12Y   140,- Kč
4cl Johnnie Walker Red Label   80,- Kč
4cl Johnnie Walker Black Label   140,- Kč
4cl Johnnie Walker Gold Label   260,- Kč
4cl Johnnie Walker Blue Label   540,- Kč
4cl Chivas Regal 12Y   140,- Kč
4cl Chivas Regal 18Y   260,- Kč
4cl Chivas Regal Royal Salute 21Y   400,- Kč
4cl Oban 14Y   150,- Kč
4cl Laphroaig 10Y   150,- Kč
4cl Lagavulin 16Y   190,- Kč
4cl Jameson   80,- Kč
4cl Jameson 12Y   140,- Kč
4cl Tullamore Dew   80,- Kč
4cl Tullamore Dew 12Y   140,- Kč
4cl Jim Beam   80,- Kč
4cl Four Roses   80,- Kč
4cl Jack Daniels   80,- Kč
4cl Canadian Club   80,- Kč
  1. Коньяк & Бренди
  2. Водка – Джин – Текилa – Ром-Дистилляты
  3. Ликеры
2cl Remy Martin Louis XIII.   2.400,- Kč
2cl Remy Martin Extra   270,- Kč
2cl Remy Martin X.O. Excellence   240,- Kč
4cl Remy Martin V.S.O.P.   160,- Kč
2cl Hennessy Paradis Extra   800,- Kč
2cl Hennessy X.O.   240,- Kč
4cl Hennessy Fine de Cognac   145,- Kč
4cl Armagnac Cles de Duc   240,- Kč
4cl Armagnac Cerbois X.O.   280,- Kč
2cl Otard X.O.   190,- Kč
4cl Metaxa *******   100,- Kč
4cl Metaxa *****   80,- Kč
4cl Metaxa ***   70,- Kč
4cl Sarajishvili X.O.   200,- Kč
4cl Vodka Absolut   70,- Kč
4cl Vodka Russian Standard   100,- Kč
4cl Gin Beefeater   70,- Kč
4cl Gin Bombay Sapphire   70,- Kč
4cl Tequila Olmeca Silver   80,- Kč
4cl Tequila Olmeca Gold   80,- Kč
4cl Rum Havana Club Anějo Blanco   80,- Kč
4cl Legendario Elixir De Cuba   85,- Kč
4cl Ron Zacapa Centenario 23 yo   150,- Kč
4cl Calvados Jean Paul Loret   60,- Kč
4cl Slivovice - Plum Brandy Silver   60,- Kč
4cl Slivovice - Plum Brandy Gold   70,- Kč
4cl Hruškovice - Pear Brandy   60,- Kč
4cl Grappa   100,- Kč
4cl Absinth   70,- Kč
4cl Sambuca Ramazzotti   70,- Kč
4cl Grand Marnier Triple Orange   60,- Kč
4cl Baileys (7)   70,- Kč
4cl Malibu   70,- Kč
4cl Kahlua   70,- Kč
4cl Cointreau   70,- Kč
4cl Amaretto Disarono Originale   70,- Kč
4cl Fernet Stock   70,- Kč
  1. Пиво
  2. Безалкогольные напитки
  3. Коктейли
  4. Безалкогольные коктейли
0,3l Pilsner Urquell (1)   60,- Kč
0,5l Pilsner Urquell (1)   90,- Kč
0,3l Velkopopovický Kozel (black beer) (1)   60,- Kč
0,5l Velkopopovický Kozel (black beer) (1)   90,- Kč
0,33l Radegast Birell (nonalcoholic)   60,- Kč
0,33l Coca Cola, Coca Cola light   60,- Kč
0,33l Fanta, Sprite   60,- Kč
0,25l Tonic, Ginger, Bitter Lemon   60,- Kč
0,2l Nestea   60,- Kč
0,33l Mattoni water, sparkling, natural   60,- Kč
0,75l Perrier perlivá, sparkling   160,- Kč
0,75l Evian neperlivá, natural   160,- Kč
0,25l Red Bull   80,- Kč
0,2l Juice   60,- Kč
0,2l Fresh (orange, grep.)   120,- Kč
1,5l Voda s citronem, Water wit lemon   80,- Kč
Caipirinha   150,- Kč
Mojito Cubano   150,- Kč
Piňa Colada (7)   150,- Kč
Cuba Libre   150,- Kč
Margaritha   150,- Kč
Tequila Sunrice   150,- Kč
Sex on the Beach   150,- Kč
Martini Dry   150,- Kč
High Society   150,- Kč
Aperol Spritz   150,- Kč
Kir Royal   150,- Kč
Hugo   150,- Kč
Virgin Colada (7)   100,- Kč
Mojito Virgin   100,- Kč
Shirley Temple   100,- Kč

Аллергены
 

  1. зерновые содержащие глутен 

  2. ракообразные и продукты из них 

  3. яйца и продукты из них 

  4. рыбы и продукты из них 

  5. арахисы и продукты из них 

  6. соевые бобы и продукты из них 

  7. молоко и молочные продукты 

  8. Орехи: миндаль, лесные орехи, грецкие орехи, кешью,
    пекан орехи, фисташки, макадамия и продукты из них 

  9. сельдерей и продукты из него 

  10. горчица и еë про дукты 

  11. зерна кунжута и продукты из них 

  12. Оксид сернистый и сульфиты в концентрации
    выше чем 10 мг/кг 

  13. боб садовый и продукты из него 

  14. молюски и прдукты из них

  • sr_food_00001.jpg
  • sr_food_00002.jpg
  • sr_food_00003.jpg
  • sr_food_00004.jpg
  • sr_food_00005.jpg
  • sr_food_00006.jpg
  • sr_food_00007.jpg
  • sr_food_00008.jpg
  • sr_food_00009.jpg
  • sr_food_00010.jpg
  • sr_food_00011.jpg
  • sr_food_00012.jpg
  • sr_food_00013.jpg
  • sr_food_00014.jpg
  • sr_food_00015.jpg
  • sr_food_00016.jpg
  • sr_food_00017.jpg
  • sr_food_00018.jpg
  • sr_food_00019.jpg
  • sr_food_00020.jpg
  • sr_food_00021.jpg
  • sr_food_001.jpg
  • sr_food_002.jpg
  • sr_food_003.jpg
  • sr_food_004.jpg
  • sr_food_006.jpg
  • sr_food_007.jpg
  • sr_food_008.jpg
  • sr_food_009.jpg
  • sr_food_010.jpg